Home » หลาดสร้างสุข @ท่าข้ามชวนชิมอาหารสุขภาพ-ทุเรียน

หลาดสร้างสุข @ท่าข้ามชวนชิมอาหารสุขภาพ-ทุเรียน

นายกสินธพ อินทรัตน์ นายกองค์กรบริหารส่วนตำบลท่าข้าม แ.หาดใหญ่ จ.สงขลา เชิญชวนคนหาดใหญ่และพื้นที่ใกล้เคียง ร่วมเยี่ยมชม ตลาดอินทรีย์ “หลาดสร้างสุข @ท่าข้าม” ในวันที่ 7 กรกฎาคม 2566 นี้ ตั้งแต่ 16.30 เป็นต้นไป ณ องค์กรบริหารตำบลท่าข้าม หมู่ที่ 3 ต.ท่าข้าม
ภานในงานมีการจัดประกวดจัดเวทีเสวนาเรื่องทุเรียนพื้นบ้าน เพื่อสืบสานองค์ความรู้เกี่ยวกับสวนสมรมและอนุรักษ์พันธุ์ทุเรียนพื้นบ้าน จัดขึ้นโดยสภาทรัพยากรพันธุกรรม พื้นบ้านภาคใต้และเครือข่ายเกษตรกรรมทางเลือก ร่วมกับตลาดบ้านเมล็ดพันธ์ุ อบต.ท่าข้าม


นายกสินธพ กล่าวว่า เดิมนั้น ผักอินทรีย์มีน้อย เนื่องจากแม่ค้านำผักจากตลาดสดหาดใหญ่มาขายปนกับผักอินทรีย์ของชาวบ้าน ตลาดสร้างสุขจึงแยกออกมา เน้นเป็นตลาดสีเขียวเพื่อปรับเปลี่ยนพฤกติกรรมของชาวบ้าน เน้นคนรักสุขภาพ โดยจัดขึ้นทุกวันศุกร์แรกของทุกเดือน
“ธนาคารเมล็ดพันธุ์สงขลา ร่วมกับเครือข่ายเกษตรอินทรีย์ภาคใต้ได้จัดในหลายจังหวัด ทั้งพัทลุง สงขลา นครศรีธรรมราช สตูล และยะลา ในการทำตลาดผักและทำผลิตภัณฑ์จากของดั้งเดิมของชุมชน” นายกสินธพ กล่าว และว่า

อบต.ท่าข้าม ได้จัดทำการประกวดทุเรียนพื้นบ้านเชิญคนทั่วในสงขลาและพื้่นที่ใกล้เคียง นำทุเรียนพื้นบ้านมาประกวดกัน โดยมีคุณกำราบ พานทอง เป็นเครือข่ายที่สำคัญที่ช่วยประสานทุเรียนพื้นบ้านในสงขลามา
โดยในพื้นที่ตำบลท่าข้ามมีสวนทุเรียนพื้นบ้านน้อย เพราะถูกทำลายไปกับการทำสวนยางพาราและการที่เมืองรุก พวกทุเรียนบ้านที่มีอยู่และไม่ได้รับความสำคัญ เราอยากให้อนุรักษ์ทุเรียนบ้านให้อยู่ในสวนสมรม เป็นทางออกที่ชาวบ้านมาร่วมแลกเปลี่ยนเรียนรู้กันในเชิงวิชาการ
“สวนสมรมเป็นทางออกหนึ่งสำหรับเกษตรกรสวนยางพารา ถ้าทำแค่เชิงเดี่ยว ไม่มีเกษตรผสมผสานจะไม่พอกิน แต่ถ้าเป็นสวนสมรม ไม่ว่าจะเป็นพืชผัก หรือสวนทุเรียนพื้นบ้าน เป็นทางรอดว่านอกจากขายน้ำยางแล้ว เราก็มีกินทางอื่นในสวนยางได้ และการจัดการน้ำในสวนเป็นส่วนสำคัญที่ในอนาคตสำหรับการทำป่ายั่งยืน” นายกสินธพกล่าว

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *